Ricette Manzo Gallese

Cig Eidion Cymru è il suo nome in lingua celtica. In italiano è semplicemente Manzo Gallese, la pregiata carne bovina IGP made in Wales. Prodotta ancora oggi come da antica tradizione e garantita dal marchio di indicazione geografica protetta, questa carne si distingue per la particolare tenerezza e il gusto naturale.

Sfoglia le nostre ricette e prova a cucinare oggi stesso il tuo Manzo Gallese!


PER TUTTI I GIORNI

A chi non capita almeno una volta alla settimana di pensare ‘cosa cucino questa sera?’
Niente panico! Se acquistate della buona carne bovina gallese avrete sempre la risposta!
Il gusto e la tenerezza di questa carne, infatti, vi permetteranno di realizzare ricette facili, veloci e davvero saporite in meno di mezz’ora! Un esempio? Una bistecca con salsa di gorgonzola o fettine impanate con maionese al rafano!

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PER LA FAMIGLIA E I BAMBINI

Brasati, arrosti… sono il nostro comfort food! Portare in tavola la semplicità di un buon arrosto con patate significa subito famiglia e condivisione.
Ma con la nostra carne di Manzo Gallese si possono realizzare molte altre ricette divertenti, come delle golosissime enchiladas o l’immancabile hamburger, perfetti da servire se avete ospiti o per festeggiare un’occasione speciale!

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SAPORI ETNICI

Provate ad accostare la carne di manzo gallese a spezie sconosciute o ad usarla come ingrediente principale di piatti lontani dalla nostra tradizione gastronomica… resterete colpiti dalla versatilità di questo prodotto e di come il suo gusto saporito e naturale si abbini perfettamente a tante ricette! Un esempio? Curry bread, arepas, naan… Siete curiosi? Guardate qui!

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PER IL TUO NATALE

In un pranzo di Natale che si rispetti non si può non portare in tavola la portata principale, quella che tutti aspettando con l’acquolina in bocca… Fra tradizione e un po’ di innovazione, queste sono le nostre proposte di carne per il vostro menù di Natale!

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LE RICETTE FIRMATE

I più grandi chef italiani e internazionali e le più rinomate foodblogger ci regalano la loro speciale versione di Manzo Gallese.

Prova a seguire anche tu i loro consigli e ricordati di condividere con noi uno scatto della tua ricetta!

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